期货花生交割的是花生米还是带壳的花生(期货花生是带壳的吗)

期货花生是指在期货交易所上市交易的花生期货合约，其交割标的是花生。但需要注意的是，期货花生并不是指带壳的花生，而是指加工后的花生米。

交割标的：花生米

期货花生合约的交割标的明确规定为花生米，即经过脱壳、筛选、分级后得到的花生仁。具体而言，交割标的花生米需满足以下标准：

• 品种：鲁花10号或鲁花11号花生
• 水分：不超过8.5%
• 杂质：不超过1.0%
• 霉变粒：不超过0.5%
• 异味：无异味
• 颗粒大小：90%以上为中粒或大粒

期货市场中的花生交割

期货花生合约的交割一般在合约到期日后进行。交割方式分为实物交割和现金交割两种：

• 实物交割：卖方将符合交割标准的花生米实物交付给买方，买方支付相应款项。
• 现金交割：买卖双方根据交割花生米的价格结算差价，无需进行实物交割。

带壳花生与花生米的区别

带壳花生是指未经脱壳的花生，其外层有一层坚硬的壳。花生米是脱壳后的花生仁，质地酥脆，富含营养。

在期货交易中，期货花生特指花生米，而非带壳花生。这是因为：

• 加工难度：带壳花生需要经过脱壳、筛选、分级等多道工序才能得到花生米，加工难度较大。
• 标准化：花生米经过加工后，其品质和规格更加标准化，便于期货交易中的交割和定价。
• 市场需求：期货花生主要满足花生加工企业的原料需求，而花生加工企业需要的是花生米，而非带壳花生。

期货花生交割的标的是花生米，而非带壳花生。这是因为花生米经过加工后品质更加标准化，便于期货交易中的交割和定价，也满足了花生加工企业的原料需求。